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近日，黑龙江省政府向全省各市（地）、县（市）人民政府（行署），省政府各直属单位印发《黑龙江省加快推进农产品加工业高质量发展三年行动计划（2023—2025年）》（以下简称《计划》）。《计划》的发展目标是——到2025年，力争全省农产品加工业营业收入达到4500亿元，比2022年增加1100亿元以上，三年增幅33%以上，农产品加工业与农业总产值比力争由2022年的0.57∶1提高到1∶1。

《计划》要求“做大做强重点产业农产品加工”，以玉米、大豆、水稻、乳品、肉类5大加工产业为重点，科学谋划加工布局、重点方向、发展目标，引领农产品加工业实现较快增长。

在“玉米加工产业”方面，重点在哈尔滨、齐齐哈尔、佳木斯、大庆、鸡西、双鸭山、黑河、绥化等区域，发展玉米精深加工，建设多链条衔接、上下游配套的玉米加工集聚区。预计到2025年，全省玉米加工企业营业收入达到1100亿元，比2022年增长46.7%。

在“大豆加工产业”方面，重点建设大豆精深加工园区，打造大豆食品产业集聚区，重点开发大豆皂苷、异黄酮、低聚糖、多肽等系列产品，建设新兴产业链，预计到2025年，全省大豆加工企业营业收入达到400亿元，比2022年增长33.3%。

在“水稻加工产业”方面，重点培育高附加值稻米和综合利用精深加工企业，打造绿色有机稻米产业集聚区，大力开发稻壳灰精深加工，延伸发展橡胶添加剂、农业化学品和活性炭等产品，预计到2025年，全省水稻加工企业营业收入达到1050亿元，比2022年增长28.4%。

在“乳品加工产业”方面，重点在哈尔滨、齐齐哈尔、牡丹江、佳木斯等奶牛养殖优势区，发展乳制品加工集聚区，做强乳粉产业链，做优液态奶产业链，做大乳制品精深加工产业链，提升奶油、奶酪等生产规模，推动创新开发炼乳、干酵素、乳清粉等新产品，丰富乳制品产品类别，预计到2025年，全省乳制品加工企业营业收入达到500亿元，比2022年增长27.2%。

在“肉类加工产业”方面，重点建设肉牛加工产业集聚区、生猪加工产业集聚区及家禽加工产业集聚区，以精深加工和品牌打造为主攻方向，做大冷鲜肉生产，推进肉制品加工，大力发展皮毛骨血综合利用，深度开发软骨素、骨油、活性酶等功能性产品，培育发展皮鞋箱包、服装、纺织等产品，形成畜禽副产品加工产业链，预计到2025年，全省畜禽屠宰和肉类加工企业营业收入达到510亿元，比2022年增长31%。（记者孟薇薇）